○「食の都庄内」のあれこれ
産直めぐりや、おいしいイベントのこと
○うめっけのぉ〜
「おいしい情報」教えてくださいませ♪
庄内食べ歩き日記
○庄内の常識非常識「食べ物系」
投稿系・食べ物に関する話題
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「地場生産・地場消費」＝「地産地消」。地元でとれた物を地元で消費しようという運動です。庄内総合支庁が中心となって、繰り広げられている地産地消運動の様子
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鶴岡特産のだだちゃ豆。私も大好きです。いとうファームさんや我が家のコンテナ畑など、だだちゃ豆畑の様子などをご紹介中。これからいろんな情報を集めていきたいと思います。
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庄内名水めぐりや鶴岡市地下水販売所のことなど。
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手間と暇をなるべく掛けずに、おいしいものを食べたいなぁと…(^m^)
○庄内産大豆で手作り豆腐を作る
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