|
| HOME > 飛島で遊ぼう！ > ごどいも食べさせ隊 |
 |
 |
飛島で採れるジャガイモ（男爵）は「ごどいも（ごといも）」と呼ばれ、それはそれはホクホクで美味しいのです。生産量が少ないうえに、高齢化や過疎化などで育て手も減り、今では島の外にはほんど出ることがない「幻のイモ」となってしまいました。その「ごどいも」を全国のみなさんに食べてもらおうと、03年、渋谷隊長のもと酒田市北平田地区の農業青年を中心に「ごどいも食べさせ隊」が結成され、メンバーが月に数回、飛島を訪れて「ごどいも」の栽培に取り組んでいます。 飛島のジャガイモは、ニシン漁など船と港がつなぐ縁で、明治時代に北海道からやってきたのだとか。昔は「芋めし」にして食べたといいます。山の畑から「ゴドゴド」と音を立てて芋を運んだとか、はたまた「ゴトゴト」と煮込んだからなど、名前の由来は諸説ありますが、冷涼でヤセ気味の土地でとれる芋は美味しいのだそうです。飛島の気候や土質が芋作りにピッタリだったらしく、ホクホクとして濃厚な美味しい芋として評判になりました。 昨年（03年）７月20日に行われた「ごどいも収穫祭」にご縁があってよんでいただき、おいしい芋料理に大感激。両手に持ちきれないほどの「ごどいも」をお土産に持ち帰り、友達に分けたりしたんですが、大好評でした。 04年は、メンバーが撮影した「ごどいもの栽培状況」をお届けしました。今年（05）は、Ikoが記事を受け取るまでの時間ももったいないし、直接色んな方から書き込んでいただこうということで「ブログ」でお送りします。記事を読まれた方からのご感想なども書き込んでいただけると嬉しいです。今年もまたあのおいしい「ごどいも」が食べられると思うと、今から収穫が待ち遠しいIkoです（その前に１回位は行ってみたい^^;） 
《ごどいもを食べたい方はこちら 05年版》JA庄内みどり販売課 TEL 0234-26-5535 ・ 2ｋｇ箱入り：1,050円（送料別） ・ 5ｋｇ箱入り：2,625円（送料別） ・10ｋｇ箱入り：5,250円（送料別） 「みどりの里 山居館」でも8月6日から販売されます。 我ら「ごと芋食べさせ隊」（JA庄内みどり） http://ja.midorinet.or.jp/~youth/gotoimo.html |
